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Quer fugir da mesmice nesse fim de semana? Surpreenda todos da sua casa com um empadão de camarão feito com Margarina Puro Sabor e muito amor! <3 A receita é bem fácil e rápida! Olha só!

Ingredientes


Massa
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 200g de Margarina Puro Sabor
• 1 ovo
• Sal a gosto


Recheio
• ½ kg de camarão
• 1 cebola grande picada
• 1 tomate picado
• 1 colher (sopa) de massa de tomate
• 2 dentes de alho amassados
• Suco de 1 limão
• Azeitonas verdes picadas
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo Finna para ligar o recheio
• Sal a gosto
• Coentro picado a gosto
• 2 colheres (sopa) de azeite


Modo de preparo


Massa

Comece misturando todos os ingredientes até formar uma massa uniforme. Caso seja necessário, acrescente mais farinha Finna até a massa não grudar mais nas mãos.


Recheio

O camarão precisa estar bem lavado! Após a lavagem do camarão, tempere com o alho, sal, suco de limão, cebola, tomate e coentro. Pegue uma panela e ponha o azeite, junte o camarão e deixe refogar um pouco. Adicione a massa de tomate, as azeitonas e experimente o sal. Adicione a farinha de trigo Finna para dar um pouco de cremosidade ao recheio. Deixe esfriar.
Em um pirex de sua preferência, acrescente metade da massa para forrar bem o fundo e as laterais do pirex. Para finalizar, adicione o recheio, cubra com o restante da massa, pincele com uma gema e ponha no forno até dourar. Prontinho!
Agora é só chamar todos à mesa e bom apetite!

 

 

 

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