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Vai passar o final de semana em casa com a família? Então nada melhor que um lanche saboroso para acompanhar não é mesmo? Confira essa receita especial de mungunzá!

Ingredientes
  • 6 colheres de Margarina Puro Sabor
  • 3 Kg de milho branco
  • 3 latas de leite condensado
  • 3 garrafinhas de leite de coco
  • 3 pacotes de coco ralado no caso de ser leite de garrafinha
  • 2 colheres de cravo
  • 3 canelas em pau
  • 1 colher (sobremesa) de sal
Modo de Preparo

 

Deixe o milho branco em banho maria por 12 horas e troque a água de 3 em 3 horas. Por fim, lave bem o milho e leve ao fogo brando por 2 horas com cravo e água. Em seguida acrescente  coco ralado, leite de coco e Margarina Puro Sabor. Deixe ferver por mais 18 minutos. Coloque o leite condensado e o sal. Deixe ferver por mais 5 minutos. Acrescente canela em pau e deixe ferver por mais 5 minutos. Espere esfriar e sirva.

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