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Não deixe para comer pé de moleque apenas nas festas juninas. Vamos te...

 

 

Não deixe para comer pé de moleque apenas nas festas juninas. Vamos te apresentar uma receita que você pode preparar a qualquer hora:

 

 

 

 

Ingredientes
  • 250g de Margarina Puro Sabor
  • 02 xícaras de chá de açúcar mascavo
  • 04 ovos
  • 3 1/2 xícaras de chá de massa de mandioca lavada e peneirada
  • 200ml de leite de coco
  • 01 pitada de sal
  • 01 colher de sopa fermento em pó
  • 01 colher de sopa de especiarias em pó (cravo, canela e erva doce)
  • 200g de castanha picada
  • 1/2 xícara de castanhas inteiras
Modo de Preparo

01º passo: Em uma vasilha bata o açúcar mascavo com a Margarina Puro Sabor até virar um creme. Depois que chegar nesse ponto vá juntando com os ovos um a um e bata tudo mais um pouco.

02º passo: Adicionar a massa de mandioca, o leite de coco, sal, fermento e as especiarias (cravo, canela e erva doce). Por último incluir as castanhas.

03º passo: É recomendado dispor a massa em uma forma de 24cm, untada e polvilhada.

Preaquecer o forno a 180 graus, tempo preparo é cerca de 40min.

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